Une petite gourmandise pour ravir les gourmands! Des cookies ultra moelleux! Pour ce retour de vacances il faut reprendre des forces et surtout se consoler vu le temps peu agréable de ces derniers jours!
Ingrédients:
1 pincée de sel
250 g de farine
1/2 sachet de levure
120 g de cassonade
1 sachet de sucre vanillé
50 g de pralin
120 g de chocolat coupé en petits copeaux
50 g de noisettes (ou amandes ou noix....)
1 œuf
125 g de beurre mou
Mettre les ingrédients secs dans un saladier dans l'ordre. Bien mélanger puis ajouter un œuf et 125 g de beurre mou. Malaxer à la main et dresser sur une plaque à pâtisserie.
Enfourner à 150 ° pendant 25 minutes. Laisser refroidir et conserver dans une boîte hermétique.
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